Macaron d'Alsace au chocolat
recette moyenneIngrédients
2 blancs d'œufs,125 g de sucre,
1 sachet de sucre vanillé,
160 g d'amandes en poudre,
20 g de chocolat râpé
Préparation
Battez les blancs en neige. Ajoutez le sucre et le chocolat. Incorporez les amandes moulues.Dressez à l'aide d'une poche à douille sur une plaque beurrée. Faites cuire à four moyen (180-200°C) pendant 10 min.